(nejen) o pivu, sifonu a sodovkách

Jak napovídá název kapitoly, bude se zde pojednávat převážně o nápojích, které se distribuovaly v lahvích. Ty lze podle očekávání rozdělit zvláště na lahve pivní a sodovkové (sifon). Georgswalde nemělo vlastní pivovar a pivo se tu do lahví pouze stáčelo. U těchto pivních lahví z místních stáčíren piva zde figurovala jména Johann Hentschel a Heinrich Kögler, dále pak hostinec U Hvězdy "zum Stern" (hostinský Hofmann) a pozdější společenství pohostinství Gastwirte Genossenschaft Georgswalde, hoteliér Raimund Kade z hotelu "Central" nebo Anton Holfeld, hostinský z "Města Vídně” v Loučném. U sodovek a sifonů zůstala v paměti jména Franz Wästany, Erwin Richter a Anton Rudolf. Ten poslední jmenovaný po sobě zanechal také sifonové lahve a přepravky na lahve.

           

Sodovkárna Erwin Richter a stáčírna piva Johann Hentschel nechybí ani v soupisu podniků a živností Georgswalde z let 1945 - 1948 (1951). Je na něm uvedena také octárna Karl Knappe a kde byl ocet, byly také lahve. Obdobně je tomu u další položky a tou je výroba ovocných šťáv Heinrich & Rudolf Böhm. Šlo o následovníky Johanna Böhma, jehož lékaři doporučovaný borůvkový stolní nápoj býval legendou. Zvláštní kapitolu tvoří lahve značené H. Stech zřejmě patřící mlynáři Heinrichu Stechovi č.p. 166.

níže některé (nejen) naše pivní, sifonové a sodovkové lahve a přepravky v nejrůznějších variantách

  1. pivní lahev Bier Hentschel Georgswalde
  2. pivní lahev Bier Mai Warnsdorf
  3. pivní lahev Brauerei Hainspach
  4. pivní lahev Brauerei Neugersdorf
  5. pivní lahev Bürgerliches Brauhaus Leitmeritz
  6. pivní lahev Flaschenbier-Abfüllerei Schluckenau
  7. pivní lahev Gasthaus zum Stern Georgswalde
  8. pivní lahev Gastwirte Genossenschaft Georgswalde
  9. pivní lahev Heinrich Kögler Georgswalde
  10. pivní lahev Johann Hentschel Georgswalde
  11. pivní lahev Nordmährische Actien-Gesellschaft
  12. sifonová lahev Erwin Richter Georgswalde
  13. sodovková lahev Anton Rudolf Georgswalde
  14. sodovková lahev Erwin Richter Georgswalde
  15. sodovková lahev Sodawasser F.W. Schluckenau (Franz Wahl)
  16. limonádová lahev A.M. Schulze Cunnersdorf, https://www.ddr.de/etiketten
  17. přepravka pivní Maffersdorf & Gablonz
  18. přepravka sodovková Anton Rudolf Georgswalde
a tady naleznete obrazovou galerii ke zmíněným lahvím

(3) více na: lahev Hainspach    

(7) více na: lahev Gasthaus Stern verze I    

(7) více na: lahev Gasthaus Stern verze II    

(8) více na: lahev Gastwirte Genossenschaft    

(12) více na: sifonka E.Richter     (16) více na: lahev Schulze    

(17) více na: přepravka Maffersdorf     (18) více na: přepravka A.Rudolf    

Níže seznam tehdejších jiříkovských a filipovských* hotelů a pohostinství (stav 1931**)
  1. hostinec “Bäcknjakob” Heinrich Rudolf Wiesenthal 16,
  2. hostinec “Zum Bad” Ferdinand Kühnel 204,
  3. hostinec “Zum Baumgarten” Franz Dissner 53,
  4. hostinec “Zur Bierhalle” Alfred Sieber 152,
  5. hostinec “Zur Bierhalle” Rudolf Lehmann-Runge, Wiesenthal 78,
  6. hostinec “Butteraugust” Fanny Zboril 638,
  7. hotel “Butterberg, Oberes Hotel”, Bruno Neumann 748a,
  8. restaurace “Butterberg” Neumann 748,
  9. hotel “Central" Kade Raimund 716,
  10. hostinec “Zum Deutschen Landwirt” August Rudolf 102,
  11. hostinec “Deutsches Haus” A. Rudolf, Philippsdorf*
  12. hostinec “Deutsches Haus” Josef Korenz 658,
  13. hostinec “Dießners Gasthaus”, Philippsdorf*,
  14. hostinec “Zur Eiche” Reinhold Richter 652,
  15. hostinec “Zum Felsenkeller” Robert Rudolf Jarschel 595,
  16. hostinec “Zum fröhlichen Sänger” ?, Neugeorgswalde,
  17. hostinec “Zum Gambrinus” Johann Diessner’s Witwe 256,
  18. hostinec “Gasthof Hase”, Philippsdorf*,
  19. hotel “Goldner Engel” Johann Herbrig, Philippsdorf*,
  20. hostinec “Zum grünen Baum” Anton Kretschmer,
  21. hostinec “Zur Guten Quelle” Josef Röttig 233,
  22. hostinec “Zur Haltestelle” Marie Holfeld 693,
  23. hostinec “Zum Hirsch” Marktplatz 3,
  24. hostinec “Hoffmann Restaurant” Pächter Heinrich Langhans 470,
  25. hostinec “Zur Hoffnung” Florian Meier’s Witwe 72,
  26. kavárna "Café Inselteich", Neugeorgswalde,
  27. hostinec “Jahnels Bierhalle” Niedergeorgswalde ?,
  28. hostinec “Kades Gasthaus”, Philippsdorf*,
  29. hostinec “Zum Keller" Marie Holfeld 13,
  30. hostinec “Kinorestaurant” Franz Fillinger 181,
  31. hotel “Kloster Hotel” Johann Buder, Philippsdorf*,
  32. restaurace "König Ludwig´s Jagdschlösschen” Josef Neumann, ?
  33. hostinec “Zum Korbmacher” Johann Donat 378,
  34. hostinec “Der Korlebäde”, Philippsdorf*,
  35. kavárna "Café Mildner" ?,
  36. hostinec “Zur Mühle” ?, Neugeorgswalde,
  37. kavárna "Café Müller" Café und Restaurant 577,
  38. hostinec “Zur Münchengrätzer Bierhalle” (Volksvereinshaus) Pächter Anna Kade 612,
  39. hostinec “Zum Musikalischen Wirt” Josef Kunert 3,
  40. hostinec “Zur Nordbahn” Karl Albert, Wiesenthal 2,
  41. hostinec “Oybin” Berta Rudolf Neugeorgswalde 51,
  42. hostinec “Zur Post” Max Romisch u. Frau, Philippsdorf*,
  43. hostinec “Zur Reichsgrenze” Anna Waldstein 733,
  44. hostinec “Zur Reichsgrenze”, Philippsdorf*,
  45. hostinec “Zum Ritterbach” Franz Müller 329,
  46. hostinec “Zum Ritterhof” Reinhold Richter 505,
  47. kavárna "Café Schäfer" ?,
  48. hostinec “Zum Schieferdecker” August Kades Witwe 436,
  49. hostinec “Schützenhaus” Pächter Karl Plaha 224,
  50. hostinec “Zur Schweiz” Anton Kindermann 703,
  51. hostinec “Zur Sonne” Heinrich Richter 566,
  52. hostinec “Zum Spreetal” Johann Kade, Wiesenthal 40,
  53. hotel "Stadtgericht", Pächter Sperk Karl 1,
  54. hostinec “Stadt Rumburg” 460 Franz Bienert,
  55. hostinec “Stadt Wien” Anton Holfeld Wiesenthal 89,
  56. hostinec “Zum Stern” Johann Hoffmann 496,
  57. hostinec “Zum Stern”, Philippsdorf*,
  58. hostinec “Zur Tanne” Margarete Hubner 687,
  59. hostinec “Weidmannsheil” Josef Sieber 630.

aktualizace 27.11.2024

další exponáty    domů